Goma de Guar BIO 60g. Ingredientes: Goma Guar (Cyamopsis tetragonoblus) de produção biológica. PT-BIO-04. Origem: não UE. Obtido a partir da moagem das sementes de Cyamopsis Tetragonoblus. Isento de glúten.
Espessante para receitas de culinária, pode ser usado a quente ou a frio. Ideal para receitas sem glúten. Para receitas de pão utilizar na proporção de 1,5%-2% em relação à farinha que pretende usar. CONSERVAR EM LOCAL FRESCO E SECO.
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