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O Leite - Necessário ou nocivo?
A maioria das pessoas não têm ou perderam a possibilidade de digerir a lactosoe e consequentemente sofrem de cólicas significantes, distensão abdominal ou, por vezes diarreia quando consomem produtos lácteos. A alergia aos produtos lácteos é uma das mais reportadas. Mesmo quando não existe uma alergia específica, o leite é frequentemente pouco tolerado pelo trato gastrointestinal.
Alga Hijiki 50 g
Alga Hijiki 50 g - Próvida
Cód: 6581
Alga Hiziki - Desidratada 50g Próvida. Ingredientes: Alga Hiziki desidratada (Hizikia fusiforme). Origem: Japão. A alga hijiki é das mais ricas em minerais e uma excelente fonte de cálcio, ferro e iodo, sendo também rica em vitaminas B2 e B3. A secagem natural permite que retenha todos os nutrientes.

Demolhar durante 15-20 minutos, utilizar a água da demolha para cozê-la. Deixar cozinhar durante 20 minutos. São geralmente preparadas com vegetais –alho francês, cebolas, cenouras, abóbora. Pode ser ainda utilizada em receitas de tofu ou tempeh. CONSERVAR EM LOCAL FRESCO E SECO.
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